931咖啡館

成杏醫聲投稿:

白色巨塔裡的鋼鐵部隊 – 成大鐵人幫

        成大醫院裡運動風還算盛行，本來就有各式各樣的球隊，最近一兩年也跟著流行慢跑這項運動也慢慢活絡起來，加上院方每年都會舉辦運動會，也間接助長了一波波的運動風氣，不過談起鐵人三項運動，有人連哪三項（游泳，自行車及路跑）都說不上來，就算知道的人有在運動，對＂鐵人＂這運動也是敬而遠之。

高雄新崛江旁 亨利咖啡

其實在偶然下才又拜訪這家店, 上一次來可能要追溯到8~9年前了。當年剛開始喝咖啡, 其實很多東西都還不太認識, 甚至還不太會喝, 算是慕名前來拜訪這家店, 現在只依稀記得當年好像用法蘭絨手沖, 當年好像也喝耶加, 當年店裡好像比較整齊, 這次偶然的機會下再度拜訪, 一來訝異相隔那麼多年居然還繼續營業, 也訝異這麼多年了改變似乎不大。

多年沒來拜訪，其實就跟造訪一家新的店差不多，這次的耶加也是手沖，不過是用KoNo濾紙濾氣，等待的時間很長，原因是門外有另一桌熱鬧的客人點了數杯的咖啡，所以看看報紙之餘也來看看店家的器材。照片中的La Marzocco Gb5，就不用多提了吧，擺在旁邊的摩豆機Mahlkonig也是中上價位的機種，印象中也有Robur，總之都是不錯的器材。manu上可供選擇的咖啡種類算是一般，不過大部分以產地名稱標示，詳細內容例如豆子來歷或哪個莊園出來的就沒有詳細說明，我也懶得問了。終於咖啡上桌，看看顏色聞聞香氣，估計也是進二爆左右的豆子，香氣body足，不過口感層次就較為缺乏了，主要還是甜味為主，好不容易放的很涼了才有些些的果酸出來，較缺乏變化性，應該說就是一杯大多數人覺得ok，但是不太出色的咖啡。

店內也有很多器材供玩家選購，也可以買熟豆回家自己煮自己玩，對於初學來說相信是一家不錯的店，對於饕客來說，掘江逛累了可以進去歇歇腳，也不失一個算是可以喝杯咖啡休息一下的地方。

2013年，共完成
4月 安平標鐵
5月 台東113K
10月 台東60K

累計 超鐵 x II, 標鐵 x III

胸腔外科考試 -- 過關

成大外科訓練的五年，一溜煙的就過了，往返於刀房病房ICU急診還有運動場的日子過得很快，轉眼間也離開半年了。

關於去年通過的一般外科專科考試和今天結束的胸腔外科專科考試有點心得，趁記憶猶新趕緊記錄一下。

一位正常的外科住院醫師到了R4升R5的階段，要經過一般外科專科醫師考試，之前的幾年都靠一張醫師證書在騙吃騙喝，甚至有些人前一兩年沒有醫師證書，靠.....在騙吃騙喝，所以每年的大概9月開始各醫院外科的總醫師們脾氣都異常暴躁，感覺都不知道幾天沒睡覺，原來都在準備考試，準備啥東西呢？或許大家已有耳聞，學會會發給每位考生一片光碟，裡面都是當年度的題庫，所有的考題都是從題庫裡面挑出，題型分為單選題和複選題，單選題答錯要倒扣，不答不給分，複選題全部選對才給分，只要答錯一個選項就不給分但也不倒扣。既然所有的題目都從題庫出，所以全國忙碌的總醫師們當然無暇翻課本啦，考題包羅萬象，連我們平常沒在去的泌尿科骨科麻醉科通通都出題，到這邊大家會想那有啥難的，就題目答案背一背就好，都已經告訴你考哪些東西啦，話是這樣說沒錯，難就難在題庫有好幾千題，內容常見疾病或問題固然有，不過大部份也是極其之刁鑽冷門，所以還是一句話，把題目答案背一背就去考啦，所以筆試合格的外科醫師到底有沒有開過刀會不會開刀??!!，所以接下來還要有一關的口試。口試題目就沒有題庫了，考官會要求你帶訓練過程中你開過的刀的手術記錄，證明你有開過刀，問一些考官專科的問題，像去年我碰到泌尿科的考官，閒聊的部分結束，之後的回答都是以"大概是..."，"我記得..."，"應該..."之類的詞開頭，要不就是給考官一個親切的微笑，儘管是這樣，還是順利拿到一般外科的專科資格。

如果不是一般外科醫師，走的是像我一樣的其他次專科，隔年或隔幾年就還要考當科的專科考試，所以今年我參加的是胸腔外科專科醫師考試。

最近一兩天，看完關家良一先生的著作"跑步勝者的100天修練"一書，不能說獲益良多，不過對於目前運動的態度我覺得有可取的地方。

當然我不是單純只練跑步，雖然這佔我運動或訓練的一大半。今年以來，成大鐵人們跟過去一兩年相比，可以說進展的非常順利，原本只預計一年一場台東活水湖標鐵，到了今年還沒七月份，我們已經完成一場安平標鐵及一場活水湖113，未來9月及10月分別還有標鐵賽事，見面大家已經改稱你113鐵人，平常不練到氣喘吁吁汗流浹背似乎不太對得起這樣的稱號，夜闌人靜看著完賽證明好像自己已經化身成為pro級的運動員。

從關家先生的書中，我感覺不到那種專業運動員那種近乎鑽牛角尖的執著，整天掛在嘴邊的間歇跑定速跑最大心律輸出功率.......等有的沒的，在書裡很少被提起，每天其實不一定給自己定多少里程，不過跑的健康跑的舒服似乎是他最重視的事情。讓我想起剛認識邱教練時的一些心態轉變，最近幾個月總覺得訓練上遇到瓶頸，騎車騎不遠，跑步跑不快，游泳游到快被人家關門，在與教練談過幾次後，稍微修正了一些訓練的菜單，跑步騎車加上間歇練習，游泳靠教練幫忙修改了姿勢，果然又有進展了，不知道再來能不能說得寸進尺，賽前越練越帶勁，其實現在回想起來有點超過自己身體所能負荷的程度。

對於三鐵來說，我想練習的心態上應該要做些調整，因為今年以來連續的比賽已經有點加溫過度的心態要冷卻一下了，不管跑步騎車都一樣，強度的練習還是要有，不過隔天就乖乖休息吧，恰逢有點受傷，最近可以沈澱一下整理整理113賽後的心得，待續~~