值班中間難得的空閒，去了一趟嘉義晃晃，順道去湖畔咖啡坐坐。
今天沒遇到老闆，在台北的政大分店忙，但是三位店員還是熱情的招待我。下午店裡的生意不錯，人最多的時候整家店沒有空位可以坐，只能去找外面的位子，不過我從人滿為患時待到店裡只剩我一位。點了兩杯咖啡，第一杯是Beloya，去年開始在Coffee Sweet喝到的Micro Lot，今年在台灣似乎紅遍半邊天呢，不過在南台灣倒是第一次看到有店家賣這支豆子，其實他們除了Beloya之外，也有Aricha，而且店裡的存量似乎還不少。談一下這杯Beloya的感覺吧，中溫塞風萃取，表現漂亮的果酸，甜度沒有Coffee Sweet店裡喝到般明顯，這是比較可惜的地方，另外就是感覺複雜度少了一點點，不知道是不是烘培度不同的關係，但是還是杯不錯的咖啡，南台灣的饕客們現再也可以享受這支漂亮的豆子囉。
第二杯，我請他們幫我弄成Double espresso，豆子是肯亞E97，這個我沒喝過，店員說比一般的肯亞有更強烈的果酸，不過已Espresso來說，其實還挺順的，酸歸酸啦，不過和Coffee Sweet的Espresso比起來還是差得遠，不過他們也證明用義式煮單品是可行的，其實還不錯喝。
很久沒去這家店了，品質還不錯，喝了兩杯咖啡，共花費320元，算是可以接受啦，以後應該要抽空多去去~
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